Описание:
Этот сыр изготавливают из козьего молока. Делают ввиде формы шариков. Сыр принадлежит к швейцарской группе. Традиционный чесночный вкус с дополнением ярких обсыпок. Благодаря им каждый вид обладает своим характером и по разному раскрывает букет. Все специи натуральные. Сыр выдерживают в хранилище от двух недель. Тесто мягкое-упругое. Более выдержанный, от полугода до трех, становится при разрезке рассыпчатым. Сыр можно употреблять и наслаждаться как закуска, а также применяют для салатов и вторых блюдах.
