Козья ферма

Предприятие

Общество с ограниченной ответственностью «Агробизнес»

Наименование

Козеферма «Альпина-200», основана в 2018 году

Порода коз

Альпийская, поголовье дойных коз составляет 570 голов

Характеристика породы

Удой:

среднесуточный по стаду 2,5–3,0 л,
в первую лактацию – 1,8 – 2 л

Оплодотворяемость коз:

взрослые козы – 92–93 %,
в возрасте 9–10 месяцев – 70 %,
возраст в первую лактацию – 14–16 месяцев.

Продуктивное долголетие

7–9 лет.

Многоплодие:

среднее по стаду – 160 %;
для коз старше 2 лет – до 195–200 %;
количество троен на 100 родов – 15–18%

Живой вес:

при рождении – 3,5 – 5,5 кг (min 2,0, max 8,0);
в возрасте 7–8 месяцев – 32–40 кг;
взрослые козы – 50–70 кг;
козлы-производители – 60–100 кг

Историческая справка

Альпийская порода коз — порода молочного направления продуктивности, выведенная в Швейцарии методом народной селекции. Животные большую часть жизни содержались на альпийских горных пастбищах, откуда и получили название.

Распространена: в Швейцарии и Франции, а также в США и Италии. В России альпийских коз разводят на юге страны и в Херсонской области)

Экстерьер:

Высота в холке: коз — 65–75 см, козлов — 80–85 см.
Вес: взрослой козы — 60–63 кг, козла — 76–79 кг.
Голова: короткая, лёгкая.
Рога: овальной формы, плоские, нередко животные комолые.
Уши: стоячие, прямые, среднего размера.
Шея: короткая.
Грудь: широкая, объемистая, глубокая.
Спина: прямая.
Крестец: узкий, короткий, сильно приспущенный.
Конечности: тонкие и короткие.
Копыта: крепкие, очень твёрдые снаружи, но мягкие и эластичные внутри, что служит амортизатором.
Шерсть: короткая, но на спине и бёдрах — длиннее.

Окрас: разнообразный, с различными комбинациями цветов. Обычно передняя часть животного одного окраса, задняя — другого. Классической окраской считается «белая шея», при которой белый цвет плавно переходит на плечи и сменяется серым или чёрным цветом.

Продуктивность:

Молочная продуктивность: высокая — 750–900 кг молока за лактацию, часто удой — до 1200–1600 кг молока.
Лактация: длится в среднем около 280–350 дней (9–12 месяцев).
Жирность молока: 3,5–5,5%, содержание белка — около 3%.
Плодовитость: даже в первую беременность коза рожает не менее двух козлят, в среднем в одном помёте — 3–4 козлёнка.

Характер:

Плюсы: козы дружелюбны, отзывчивы, очень спокойны.
Минусы: упрямы, в стаде эгоистичны по отношению к другим животным, каждый старается занять лидирующее положение.

Содержание:

Помещение: на одну особь должно выделяться 3–4 квадратных метра, помещение должно быть светлым и сухим.
Рацион: зимой коз нужно кормить сеном, комбикормом, а в тёплое время года — зелёными кормами и комбикормом. Регулярно добавлять в рацион мел, минеральные добавки, поваренную соль, корнеплоды и овощи.
Зимой: коз рекомендуется держать в утеплённом помещении, при температурах ниже -20°C — дополнительно утеплять помещение, чтобы не снижать продуктивность.